Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Comisión de Estudios de Costos
Sistema básico de costos para la actividad hotelera [Separata]. -- no. 6. -- Buenos Aires : Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Capital Federal, feb. 2003. -- (Informe - CPCECF - Costos)

"El objetivo de este Informe es acercar a la matrícula un 'Esquema básico de Costos' a ser implementado en la actividad hotelera, que permita el conocimiento y reducción de costos. Estos objetivos no son incompatibles con la aplicación de otras técnicas de gerenciamiento indispensables para un mercado muy competitivo, donde la calidad de los servicios ofrecidos al cliente, es condición fundamental para captarlo y retenerlo." (de la Introducción, p. 5)
ISBN: 9509497622

1. ARGENTINA; 2. COSTOS; 3. CONTABILIDAD DE COSTOS; 4. TURISMO; 5. HOTELES; 6. INDUSTRIA HOTELERA; 7. SISTEMAS DE COSTOS

(1) Inv.: R-PS-AR-C-CPCECF-ICO-6 S.T.: R PS-AR-C-CPCECF-ICO-6