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Una propuesta de estructuración orgánica y definición del producto de restauración en la industria hotelera. Parte 1


  En: Costos y Gestión. -- Año 5, no. 19 (mar., 1996). --
[s.l.] :

Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos

, . --

  1. 
ARGENTINA
; 2. 
COSTOS
; 3. 
INDUSTRIA HOTELERA


  (3) Inv.: 01038 S.T.: PP-C
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01038 PP-C

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Formulario para Solicitud de Material

Requena Rodríguez, José M.
Una propuesta de estructuración orgánica y definición del producto de restauración en la industria hotelera. Parte 1
En: Costos y Gestión. -- Año 5, no. 19 (mar., 1996). -- [s.l.] : Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos, [s.f.]

1. ARGENTINA; 2. COSTOS; 3. INDUSTRIA HOTELERA

(3) Inv.: 01038 S.T.: PP-C
Solicitante: