López Cruces, Francisco
UN enfoque "Top-Down" para el diseño de grafocostes
En: Costos y Gestión. -- Año 12, no. 47 (mar., 2003). -- [s.l.] : Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos, [s.f.]

Referido a las actividades de las cooperativas andaluzas de comercialización de productos frutihortícolas, el trabajo propone la elaboración de un mapa de circulación que identifique las variables técnicas y económicas más relevantes de sus procesos productivos y describa, con detalle, las formas de generación de valor añadido. Para tal fin los autores utilizan la metodología de los grafocostes, adoptando para su presentación en enfoque "top-down"

1. ESPAÑA; 2. COSTOS; 3. PROCESOS INDUSTRIALES; 4. VALOR AGREGADO; 5. ESTUDIOS DE CASOS; 6. PRODUCCION; 7. EMPRESAS AGRICOLAS; 8. FRUTICULTURA I. López Godoy, Manuel

(3) Inv.: 00938 S.T.: PP-C