Sabbioni, Angel M.
Complejo alimentario argentino: la actividad frutihortícola según sus relaciones intersectoriales
En: Faces : Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. -- Año 8, no. 13 (ene.-abr., 2002). -- [s.l.] : Universidad Nacional de Mar del Plata, [s.f.]

En la década del noventa, el Complejo Alimentario Argentino sufrió una serie de grandes cambios en materia productiva y tecnológica. La evolución en el último tiempo de la actividad frutihortícola, tanto en volumen y técnicas de producción como en cuestiones de calidad y sanidad de sus productosm es un claro ejemplo de estos cambios

1. ARGENTINA; 2. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 3. COMERCIALIZACION; 4. EXPORTACIONES; 5. IMPORTACIONES

(3) Inv.: 02939 S.T.: PP-F