Díaz, Adrián
Malnutrición infantil (I): vulneración de derechos e hipoteca social
En: Encrucijadas. -- no. 29 (dic., 2004). -- [s.l.] : Universidad de Buenos Aires, [s.f.]

¿Cuál es el rostro de la malnutrición infantil en una Argentina donde los números de la pobreza y la indigencia superan la mitad de la población? Las imágenes de la crisis alimentaria van más allá de niños con vientres hinchados; existen indicadores tan silenciosos como alarmantes que marcan el deterioro de la salud de la población infantil, con incidencia directa en el futuro desarrollo del país. La intervención del Estado deberá superar los programas sociosanitarios de coyuntura y asegurar un modelo socioeconómico más justo.

1. ARGENTINA; 2. NUTRICION; 3. POLITICA ALIMENTARIA; 4. PROBLEMAS SOCIALES

(3) Inv.: 02705 S.T.: PP-E